臺灣金門酒廠來公司參觀交流
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時間：2017-09-28
26日，金門酒廠參觀交流團一行30余人來到口子，不知是不是一種巧合，東南沿海的暖濕氣流也隨客而至，在其影響下，相城普降中雨。
徐欽祥副總經(jīng)理雨中熱情招待了金門酒廠參觀交流團
昔日“汪辜會談”兩岸共飲口子酒，今朝兄弟酒廠再譜交流新篇章。穿過花園式的廠區(qū)，駐足霧氣氤氳的釀酒車間，品評古老地下酒窖的藏品，觀察包裝車間的自動化工作流程..........金門酒廠的同仁們走進東關(guān)、溪河廠區(qū)，近距離觀察公司真藏實窖工藝體系，感受口子窖酒“一步兼香”的奧妙所在。雙方技術(shù)部門人員邊走邊聊，相談甚歡，交流了釀酒生產(chǎn)的經(jīng)驗心得，增進了彼此友誼。
手把新曲話酒香
抓上一把紅糧，感受高溫潤料堆積工藝的溫度
來上一杯陳年窖藏，用行家的角度細(xì)細(xì)品評
在參觀過程中，徐副總表示，兩岸同胞同根同源、同文同種，酒文化一脈相承。作為中國酒文化長河里的兩朵支脈奇葩，金門高粱酒和口子窖酒在繼承中華古老釀酒工藝基礎(chǔ)上，創(chuàng)新發(fā)展，在各自香型領(lǐng)域取得了輝煌成就，深受兩岸同胞喜愛。近日，恰逢福建湄洲媽祖金身起駕赴臺繞境巡安，揭開了兩岸文化交流新高潮，我們希望兩廠乘著兩岸文化交流之風(fēng)攜手共進，進一步發(fā)揮白酒文化載體作用，交流釀造技藝，共敘兄弟情誼，讓酒文化交流成為兩岸溝通的一個重要橋梁。
