11月20日至23日，公司一年一度的職工技能比武如期舉行。公司各事業(yè)部技術(shù)尖兵代表匯聚一堂，參加為期四天的釀酒、包裝、制曲、生產(chǎn)保障4個(gè)大項(xiàng)目20個(gè)工種的技能比武。人人爭(zhēng)第一、行行出狀元，一場(chǎng)心理素質(zhì)與技術(shù)技能的角逐好戲精彩上演。
“臺(tái)上十分鐘，臺(tái)下十年功”。參賽選手們把日常苦練的內(nèi)功絕學(xué)競(jìng)相展示在比武中。包六車間包裝技能比武前，裁判們向選手們宣讀了比賽規(guī)則。隨著裁判員一聲令下，包裝員工們開(kāi)展了緊張激烈的封罐、打鉚釘、燈檢、上瓶技能比武。包二車間的徐礦山表現(xiàn)優(yōu)異，在2分鐘內(nèi)完成了35 個(gè)封罐，這是本屆比武封罐最快速度。燈檢是包裝生產(chǎn)質(zhì)量把關(guān)的重要環(huán)節(jié)，同樣來(lái)自包二車間的郭娟技高一籌，以90分的成績(jī)摘得桂冠。在比武現(xiàn)場(chǎng)，參賽選手們一個(gè)個(gè)嫻熟的動(dòng)作獲得在場(chǎng)同事的稱贊，現(xiàn)場(chǎng)氣氛異常熱烈。
曲為酒之骨，只有精湛的制曲工藝才能保證口子卓越的兼香品質(zhì)。在制曲比武現(xiàn)場(chǎng)，選手們同樣激情飛揚(yáng)?？谧觽鹘y(tǒng)制曲工藝是培養(yǎng)口子獨(dú)有菊花心曲、超高溫曲的不二法門，翻曲是其中的重中之重，在該比武現(xiàn)場(chǎng)中，選手們操作規(guī)范，一塊塊超過(guò)五斤重的曲塊在手中翻騰，曲塊排列整齊有序，曲塊間隙恰到好處，翻曲比武中再現(xiàn)出了傳統(tǒng)工藝的無(wú)窮魅力。
上甑既需要充沛的體能，又需要考驗(yàn)全面的技術(shù)水平。11月21日，上甑技能比武在溪河廠區(qū)釀酒車間上演一場(chǎng)好戲，參賽選手來(lái)自不同廠區(qū)，平時(shí)各干各的，今日賽場(chǎng)亮相各競(jìng)風(fēng)流。作為勞動(dòng)技能比武重頭戲，上甑比武評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)依舊嚴(yán)格。評(píng)委們認(rèn)真細(xì)致地觀察打分，裝甑講究是“輕、松、準(zhǔn)、勻、平、薄”，操作技能考核對(duì)每道工序、每各環(huán)節(jié)都進(jìn)行了量化考核，大到“上甑操作技能水平”，小到“地?zé)o撒醅，上下干凈”都成為了裁判眼中的扣分項(xiàng)。賽場(chǎng)上，選手揮汗如雨，激情投入，一招一式盡顯技巧。
經(jīng)過(guò)激烈的比賽，技能比武名次排定。釀酒行車、手工上甑、機(jī)械化上甑、判酒度、摸溫度、摸水分、判酸度第一分別被孫武建、馬超、張凱、孫龍、雷曉建、陳亞、劉建獲得。包裝封罐、打鉚釘、燈檢、上瓶、紙罐成型、紙罐裝箱、訂箱第一分別被徐礦山、仲崇建、郭娟、梁云俠、梁軒、陳莉、王興獲得。特種作業(yè)氣割、氬弧焊、電工第一分別被謝寶方、曹云龍、陳曉華獲得。制曲判定破麩度、判定曲料水份、翻曲第一分別被滿興來(lái)、王兵、孫文明獲得。
公司工會(huì)主席周圖亮全程觀摩了技能比賽并指出，職業(yè)技能人才是推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新和實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化不可或缺的重要力量，是技術(shù)創(chuàng)新的實(shí)踐者和推動(dòng)者，是“人才興企”的生力軍。公司將以此次技能比武為契機(jī)，進(jìn)一步加大技能人才培養(yǎng)力度，搭建起員工快速成長(zhǎng)的“高速通道”；完善職工技能培訓(xùn)機(jī)制，形成“尊重知識(shí)，尊重人才，尊重技能”的良好氛圍。周主席還勉勵(lì)各選手結(jié)合自身崗位，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)工匠精神，參透口子一步兼香的工藝精髓，切實(shí)增強(qiáng)自身勞動(dòng)本領(lǐng)和創(chuàng)新能力，為推進(jìn)公司發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
