4月19日至20日，安徽省委常委、省委統(tǒng)戰(zhàn)部部長張西明赴口子酒業(yè)調(diào)研傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級工作。市委常委、常務(wù)副市長周天偉，市委常委、政法委書記、統(tǒng)戰(zhàn)部部長錢界殊陪同調(diào)研。公司董事長、總經(jīng)理徐進，黨委書記、常務(wù)副總經(jīng)理徐欽祥參加調(diào)研。
“這種曲為什么叫‘菊花紅心曲’？曲房里溫度最高多少？”“一個窖池每次可以產(chǎn)多少酒？”在口子產(chǎn)業(yè)園一期，張西明現(xiàn)場參觀了制曲車間、機械化釀酒車間，認真聽取了公司負責人關(guān)于企業(yè)歷史文化、發(fā)展歷程、產(chǎn)能規(guī)模等介紹，他對口子窖的生產(chǎn)工藝表現(xiàn)出濃厚興趣，并與企業(yè)負責人親切交談。
張西明一行又來到濉溪明清釀酒作坊群遺址和東關(guān)廠區(qū)，現(xiàn)場了解了遺址保護利用情況，實地參觀了被評為第四批國家工業(yè)遺產(chǎn)的蘇聯(lián)風格釀酒建筑群、元明老窖池、明清地下酒窖等。
張西明在調(diào)研時指出，口子酒業(yè)品牌好、品質(zhì)優(yōu)、實力強，是安徽的知名品牌，也是安徽傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)秀代表，更是全國人民了解安徽的重要“窗口”和亮麗“名片”。
他強調(diào)，文化遺產(chǎn)見證了口子酒業(yè)昨天的歷史，“一企三園”謀劃了口子酒業(yè)明天的輝煌。尤其是隨著口子產(chǎn)業(yè)園的建成投產(chǎn)，口子酒業(yè)未來必定前景可期、大有可為。口子酒業(yè)要圍繞高質(zhì)量發(fā)展科學決策，打好“文化牌”，將文化遺產(chǎn)保護利用和品牌建設(shè)、文化旅游等有機融合，豐富品牌內(nèi)涵，講好品牌故事，實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展新跨越。同時，要錨定“一企三園”規(guī)劃，加快完善產(chǎn)能規(guī)模，在智能化生產(chǎn)、信息化建設(shè)等方面深入探索，力爭成為安徽傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的標桿，更好助力地方經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
